Définition

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C'est la vente de produits fermiers directement du producteur au consommateur.
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Pourquoi la vente directe ?



Coté consommateur :

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    - Viande de qualité bouchère toujours disponible chez vous

    - Produits possédant un bon rapport qualité / prix

    - Connaissance de la provenance

    - Service de livraison



Coté producteurs :

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- Pour valoriser nos produits à leur juste prix et promouvoir notre travail et                nos méthodes de production (culture et élevage)

- Pour le contact avec le consommateur